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哈尔滨胡同里的老字号菜馆牛肉做的招牌扒肉条一盘五十五块钱
在餐饮方面,每个地方的物价都是不同的,而且在差距上还是比较大的。并不是说售价高就是贵的,而售价低就一定是更便宜实惠的。有些地方一二十块钱一道菜,有些地方则是需要五六十块钱,才能吃到的,并不能说五六十块钱的就一定是比十几块钱的不划算的。
不过也是因为菜色的不同。而且像是在一些的大城市里面,或者是在农村里面,餐饮上的售价还是有挺大的不同的。而且像是一些做家常菜、私房菜、传统名菜等的,在售价上依旧是有非常大的差别的。那你知道在东北的哈尔滨,当地的物价是什么样的吗?
如果是做上一份菜色,是能够卖到多少钱的呢?那像是在哈尔滨胡同里面的这家老字号的菜馆里面,店家招牌的一盘扒肉条,就是五十五块钱。一道菜色五十五块钱,是不是光听着就觉得挺贵的呢?不过是一盘纯肉类的菜色,五十五块钱。
而说到扒肉条,其实在北方的菜色中,还算是比较常见的,一般也都是用的牛羊肉来制做的。像是这家菜馆,招牌扒肉条就是用的牛肉做成的,而且在摆盘的时候,也都是切成这样一片片薄片的,肥瘦相间的。而牛羊肉,通常在售价上也是不便宜的,不管是在盛产的地方,还是在其他地方。
一般来说,一斤生鲜的牛羊肉都是要三四十块钱起价的,何况是做成这样的一盘菜色的呢?而且在这家菜馆里面,或者是说在东北地区,菜色的份量还是相对比较多的。那在份量大,又是纯肉类的一道菜色,五十几块钱,你觉得贵吗?
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